作者：然玉

　　在山东养了10年羊的王春芝怎样也不会想到，自己家的羊会被1000多公里外沈阳农田里长出的大葱毒死。在养殖的羊大批逝世后，当地清洁检疫站在喂羊的大葱叶中发现了甲拌磷、毒死蜱等剧毒农药成分。这批大葱叶是邻近一座预冷库丢掉的废叶。现在,一名涉事的沈阳大葱栽培户已被警方带走查询。

　　作为事端的受害者，王春芝显得很是无法，"如果说我们家的羊为人挡了这一批葱，可能也算是一种安慰。"从某种意义上说，这事满足走运，却又满足不幸。当食品安全沦落到"以羊挡毒"的份儿上，所有人都有理由为此后怕。

　　真实不敢幻想，如果这批有毒大葱流向商场、走上餐桌，最终会形成何种结果。为何在栽培、收买、运送的各个环节，都未能检出这批带毒的大葱反倒让其一路疏通……这一事情到底是偶尔的个案，仍是遍及乱象的冰山一角？究竟，并不是每一次都有"以羊挡毒"的幸运。

　　事实上，"有毒大葱"所暴露出的问题可说是由来已久。其所指向的，实则是两个层面的根本性恶疾。其一，就是"小而散"的涣散农业出产形式，留下了太多监管盲区。其二，则是流通、贩售环节"法定淘宝返利检测"的形同虚设。

　　实际的局势是，对农产品安全性的检测，过多地压在了终端零售环节的抽检上。由此事所牵出的，其实仍是"控农残"系统怎么前移和下沉的老问题。在果蔬出产的源头装备更多监管力气，保证农残检测到城镇、到村庄、到地步，已然刻不容缓。

　　加大对果蔬出产的前端监管，才干尽可能自一开始就排除去危险。也只要在田间地头就直接确立起出产规范和法律力度，才可真实让消费者不用寄希望于"以羊挡毒"的万幸。（然玉）