商报济南音讯（记者　杨芳　史尚静）昨天上午，济南市十亩园小学邻近的几处小饭桌，厨房里响起锅铲碰触的声响，食物的香气弥漫在空气中。在正常情况下，小饭桌需求提前为10点半就放学的低年级学生煮饭。"不煮饭必定不现实，哪个家长情愿让孩子天天吃盒饭？"正在做菜的李师傅随口说道。

　　昨天上午9时许，送完孩子，到单位报到，家长张女士便脱离单位，开端给孩子寻找起小饭桌了。"我孩子曾经吃过小饭桌，这居民楼里究竟让不让煮饭还没个准信，本来那个淘宝返利小饭桌说，要是集中配餐她就不计划干了，我想着先调查调查，别真不干了到时候手忙脚乱。"

　　而在十亩园小学一墙之隔的一家小饭桌，9点半多，曾先生和妻子现已切好了菜，预备给低年级的孩子煮饭了。"居民楼里不让煮饭的音讯，我们都知道了，可我们这儿不是居民楼，我是四合院。"曾先生说，自己干了10来年，各项工作都符合要求。

　　从记者的调查看，昨天正午，省会小饭桌没受影响，都开端煮饭了，这也让忧虑了多半个月的家长和经营者们松了口气。

　　8月以来，济南市各区相继发动对辖区违法餐饮企业的整治，处理居民楼下饭馆的扰民、污染和安全隐患等问题。其中，历下区、市中区相关部分曾相继表明小饭桌也在此次整治范围内，在居民楼里的小饭桌不允许煮饭，下一步将改为配餐。

　　开学第一天，相关部分是否对在居民楼内煮饭的小饭桌进行整治吗？对此，市中区城管局相关工作人员表明，居民楼内的小饭桌能否开战，取决于是否存在油烟扰民，也就是说油烟排放的查看能否合格。实际上，尽管此前有部分小饭桌经营者表明接到整改告诉，也均是油烟排放没有合格，存在扰民问题，需求进行整改，与是否在居民楼内煮饭并无直接因果关系，也没有小饭桌因而而关停。

　　而当记者问询此前为何有音讯称将小饭桌归入违法餐饮企业中，历下区城管部分则并没有回应。"因为小饭桌牵扯到很多学生正午用餐问题，在部分校园不具备配餐条件的情况下，无法一刀切地要求悉数居民楼内的小饭桌中止煮饭，家长们也有必定的需求，因而也一向未对此清晰要求关停。但如果查看不能合格，必定是需求整改的。"相关工作人员表明。

　　声响

　　小饭桌需更清晰监管责任

　　记者在甸柳一小、燕柳小学及燕山小学等周边居民区内造访了多家小饭桌，屋内大多都能看到墙上粘贴有食药监部分颁布的食品安全信息公示栏，周围还配有从业人员的健康训练证。记者了解到，现在针对小饭桌，食药监管部分推广的是存案公示准则，树立学生小饭桌挂号档案。不过，小饭桌关于是否存案，则并非强制性规则。

　　此外，记者也注意到，因为小饭桌归于校外保管效劳，不归教育部分管辖。因而，在对小饭桌的监管中，仅凭食药监管部分对食品安全一个方面的把控还远远不够，无论是营业资质、卫生条件、安全监管仍是扰民问题，都需求愈加清晰的监管责任。