原标题:不必洗米,可以长途操控,这个烧饭神器有20多项专利 为了让咱们好好吃顿饭,浙工大师生脑洞大开
手机预定米饭软硬度。
日前,在中国家电及花费电子饱览会上,浙江工业大学师生研宣布的一款电饭煲招引了不少人的眼球,这款电饭煲不光做到了免水洗米,水、米主动精准配比,还能长途操控。
这个被日本"烧饭仙人"村嶋(音dǎo)孟盛赞是为"难以想象"的电饭煲,终究怎么?
昨日,钱江晚报记者来到浙江工业大学,走进团队的试验室,似乎进入了一间超级大厨房。试验室里堆放着16个巨细差不多、效果不一样的电饭煲,这些都是团队用于研讨及测验的商品,除此之外,桌子上摆放了一袋袋各种品牌的大米,这些大米产地不一样,有东北米、泰国米等。
在最中心,记者看到了这个烧饭神器,白色的外形和通常市道上的电饭煲差不多,即是后边多个米仓,右侧多个小水箱。
这款电饭煲取得了20项专利技术,那么,它和通常的电饭煲有啥不一样?
除了机器端的按键操控,这款机器最大的功用在同名APP上都有所表现,用户可以挑选烧饭时刻,操控进米进水的重量。
浙江工业大学彭伟教授是研制的负责人,他的老婆是名医师,两人往常都忙,儿子常常没能准时吃上饭,这就让他萌发了制造一款可以实现量米、净米、配水、烧饭全过程的无人化的智能电饭煲的主意。
"不需要用户提早将米和水长时刻浸泡在锅内,一星期只需加一两次的米和水。"彭伟说,只需选定用餐人数,在手机上按发动键开端烧饭,假如米或水余量缺乏,用户手机就会提早收到告诉。
现在市道上的电饭煲的功用键很多工业模型制作,很多晚年人和孩子都不会运用,彭伟以为将操作尽量简化,让各种类型的用户都能便利操作是智能化的终究意图。
骆建松是浙江工业大学工业设计的毕业生,也是研制团队中的一员。在研制过程中,最使他挂心的即是米和水的配比,由于不一样的米所用的水量不一样,煮出来的米饭口感也不一样。
"为了到达最佳的配比,咱们天天十多个锅一起发动做测验,当然,天天都会做出很多米饭,为了得到实在的商场回馈,咱们会把十多锅的米饭搬到食堂,免费供咱们品味。"骆建松说,"这个时分咱们就会提出很多主张,咱们逐个搜集下来进行改善。"
在彭伟看来,智能厨房概念已推出多年,但是并没遭到花费者追捧,这是"伪智能"埋下的苦果。"不是加了一个WIFI功用就叫智能电饭煲,早上上班把米和水泡在锅里边,然后长途可以操控它烧饭,这充其量叫做长途遥控和守时,只要真实做到‘无人化’的商品才配得上‘智能’的称谓。"
这款电饭煲不淘米直接煮,不会有清洁和健康疑问吗?
"市道上有很多外观美观的打蜡米对咱们的身体健康产生影响,而水洗是无法将米外表的打蜡层去掉的,咱们的电饭煲选用的是空气洗米,可以有用处理这个打蜡层。"彭伟说,电饭煲里还装上色选版和磁选版,能有用地选出杂米和小石头,"米在家中放置久了之后会氧化变黄,形成营养成分的丢失,空气洗米可以将大米的氧化层去掉,让做出来的米饭更甘旨。"
彭伟把这套商品统称为"无人炊",意为没有人看着也能烧饭的炊具。
现在商品还未出售,正在做进一步高速电机的量产预备。彭伟说,硬件仅仅第一步,终究,他期望创造一个都市上班族的就餐生态圈,即是想让咱们好好吃顿饭。(记者 林晓莹)
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